城阳区美食街

品味鲜美城阳美食| 城阳区值得一尝的名菜推荐

作为青岛市下辖的一个行政区划，城阳区是一个有着悠久历史和灿烂文化的地方。与此城阳区也是一个拥有许多美食的地方，下面为大家介绍一些城阳区的值得一尝的美食。

一、布袋焖子

布袋焖子是青岛传统小吃之一，也是城阳区的特色美食。以红薯粉为主要食材，加入鸡蛋、木耳、葱、肉末等配料，用布袋紧紧缚住，放在锅中焖煮而成。布袋焖子Q弹滑嫩，肉香味道十足，是一道让人回味无穷的小吃佳肴。

二、养生马蹄糕

马蹄糕，又名凉粉，在城阳区最有名的就是养生马蹄糕了。不同于其他地方凉粉口感软糯，这里的马蹄糕更具有嚼劲。还有一点就是，城阳的马蹄糕制作中加入红枣、桂圆等等养生食材，不仅美味，还健康。

三、虾爬子

虾爬子是城阳区的传统汉族小吃，是一种糊状的面食，外表圆滚滑润，撒上一点香菜和花椒粉，特色在于面食中加入的虾仁非常新鲜、肉质细腻，口感味道十分鲜美，让人不由自主地多吃几口。

四、麻花

麻花对于青岛人来说也是非常有名的特色美食之一。以鸡蛋、糖、麦芽浆、面粉为主要材料，制作工艺独特。城阳区的麻花有浓郁的黄色，口感香脆，糯而不腻，一口下去，满嘴的香浓味道让你一定会想再来一根。

五、海拉鱼

海拉鱼是城阳区著名的海鲜美食之一，以新鲜入味的特点而受到广大食客的喜爱。在烹饪过程中，可以加入葱、姜、花椒等调味料，也可以蒸、水煮或煎等多种方式制作。肉质鲜嫩，味道鲜美，特别适合喜欢吃海鲜的人尝试。

以上就是城阳区的一些著名美食，这里还有各种特色小吃等值得你一一品尝。