精选家常菜谱800例

家常菜谱有很多，能够满足不同口味和饮食习惯的需求。以下是一份精选的家常菜谱，涵盖了各种主食、副食和小吃，希望能够给您的烹饪生活带来灵感和惊喜。

1. 鱼香肉丝

鱼香肉丝是一道经典的川菜，口味鲜美，做法简单。将猪肉切丝，加入适量的调料炒制，最后淋上特制的鱼香酱汁。

2. 宫保鸡丁

宫保鸡丁是一道传统的中式菜肴，口味鲜香，带有特有的辣味。将鸡肉丁、花生米和葱姜蒜等食材炒制而成。

3. 番茄炒蛋

番茄炒蛋是一道简单易做的家常菜，口感鲜美，营养丰富。将番茄和鸡蛋一起炒制，鲜美可口。

1. 土豆烧排骨

土豆烧排骨是一道营养丰富的家常菜，口感鲜美，做法简单。将土豆和排骨一起炖煮，入味鲜美。

2. 麻婆豆腐

麻婆豆腐是一道地道的川菜，口味鲜美，做法简单。将豆腐和肉末一起炒制，加入特制的麻辣酱汁。

3. 清炒时蔬

清炒时蔬是一道简单易做的家常菜，口感清淡，营养丰富。将时蔬切好后，用少许油快速翻炒，保持原汁原味。

1. 糖醋排骨

糖醋排骨是一道口味酸甜的小吃，适合作为下酒菜或零食。将排骨炸熟后，加入特制的糖醋汁，酸甜可口。

2. 素炒饭

素炒饭是一道简单易做的小吃，口感香糯，营养丰富。将米饭和蔬菜一起炒制，加入适量的调味料。

3. 酸辣土豆丝

酸辣土豆丝是一道口味酸辣的小吃，适合开胃。将土豆丝炸至金黄酥脆后，加入特制的酸辣调料。

以上是800例精选的家常菜谱，希望能够给您的烹饪生活带来一些帮助和启发。无论是主食、副食还是小吃，都能够满足您不同的口味需求，让您的家庭餐桌更丰富多彩。