做面粉鸡蛋饼的方法

香脆可口的自制饼干

如果你的老公最喜欢的就是这款香脆可口的自制饼干，那么你可以为他做一些美味的饼干，并且可以按照他的口味来进行一些变化。以下是我给出的一个简单的饼干食谱，希望对你有所帮助。

原料：

面粉 2杯

砂糖 1/2 杯

盐 1/4 小匙

泡打粉 1/2 小匙

黄油 1/2 杯

鸡蛋 1个

香草精 1 小匙

忌廉 2大匙（可根据需要增减）

制作方法：

1. 预热烤箱至350°F（175°C）。

2. 在一个大碗中，将面粉、砂糖、盐和泡打粉混合均匀。

3. 加入黄油，用手指或搅拌器将黄油和面粉搅拌均匀，直到呈现出颗粒状的面团。

4. 在另一个碗中，将鸡蛋、香草精和忌廉搅拌均匀。然后将液体混合物倒入面粉混合物中。搅拌均匀直到面团凝固。

5. 把面团放在桌面上，用擀面杖擀成薄片，并用模具按自己喜欢的形状印出。

6. 将切好形状的饼干摆在铺有烤纸的烤盘上，放入烤箱烤制15分钟，或者直到饼干呈现金黄色。

7. 取出烤好的饼干，让它们冷却一会儿，然后就可以品尝了。

小贴士：

可以根据个人口味加入巧克力碎片、果干等作为调料，增加口感和风味。

烘烤时间需要根据烤箱特性进行调整，切勿让饼干过度烘烤而变得过硬。

可以在存放的时候放入密封罐中，以保持饼干的脆脆口感。

这款自制饼干简单易学，制作过程也充满乐趣。希望你的老公会喜欢这款自制饼干。