糖醋排骨的制作方法
糖醋排骨是一道口味鲜美、香甜可口的传统中式菜肴,深受人们喜爱。下面我将为您介绍一下糖醋排骨的制作方法:
材料:
- 猪排骨500克
- 葱姜蒜适量
- 醋50毫升
- 白糖50克
- 番茄酱30克
- 生抽、料酒、盐、胡椒粉适量
- 淀粉适量
制作步骤:
小贴士:
1. 炸排骨时火不宜过大,以免外焦里生。
2. 糖醋汁的比例可以根据个人口味进行调整,喜欢甜的可以多放糖,喜欢酸的可以多放醋。
3. 可以根据喜好加入胡萝卜、青椒等蔬菜一起炒制,口感更加丰富。
希望您能成功制作出美味的糖醋排骨,享受美食的乐趣!
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