黄酮类化合物

黄酮苷类化合物

黄酮类化合物是一类具有特定结构的天然化合物，被广泛发现于植物中，具有多种生物活性和药用价值。 化学结构黄酮类化合物的基本结构是茂环（芳香环）与吡喃环的连接，通常在不同的位置和附加基团会产生不同的黄酮类化合物，比如类黄酮、异黄酮、黄酮醇等。 生物活性黄酮类化合物具有抗氧化、抗菌、抗炎、抗肿瘤等多种生物活性，被广泛应用于保健品、药物、化妆品等领域。 来源与应用黄酮类化合物主要存在于水果、蔬菜、茶叶、红酒等天然食品中，也可以通过提取纯化获得。在药物领域，黄酮类化合物被用于治疗心血管疾病、抗肿瘤、改善免疫系统等方面。 安全...