煎荷包蛋是一道简单美味的菜品,下面是制作荷包蛋的步骤:

材料:

  • 鸡蛋:2个
  • 食用油:适量
  • 盐、胡椒粉:适量
  • 其他调料:根据个人口味添加

步骤:

  • 准备两个鸡蛋,打入碗中。
  • 加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀。
  • 锅中倒入适量食用油,加热至五成热。
  • 将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中,小火煎至金黄色。
  • 用锅铲翻面,另一面继续煎至金黄色即可出锅。
  • 煎好的荷包蛋可以搭配米饭、面条或者制作三明治,口感香滑,营养丰富,是一道简单易学的家常菜。

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